Хата З. И. , Хата А. З. Целебные и защитные свойства ... #19777

Хата З. И. , Хата А. З. Целебные и защитные свойства ...
Цена: 750

Хата З. И., Хата А. З. Целебные и защитные свойства пищевых растений и их выращивание экологически чистыми. В 2-х книгах. М.: Евразия +. 2002 г. - 272 + 432 стр. твёрдый переплёт, средний формат.
Сборник состоит из 2-х книг.
Книга 1 - Пищевые растения, их целебные и защитные свойства (Травник).
Книга II - Целебные и защитные свойства пищевых растений и способы их выращивания экологически чистыми.
В первой книге приведены целебные и защитные свойства около 200 пищевых растений, многие из которых всегда имеются в каждом доме, например, картофель, капуста, свекла, различные фрукты, ягоды и их соки. А за городом на садовых участках, полях, и в лесах прямо у нас под ногами растут ценные пищевые лекарственные растения, такие, как всем известные крапива, одуванчики, подорожник, входящие по своему значению в золотую десятку элитных растений. В книге подробно описываются входящие в состав пищевых растений биологически активные вещества (органические кислоты, минеральные вещества и др.), от наличия и соотношения которых зависят их целебные свойства.
З. И. Хата в историческом, теоретическом и практическом аспектах показывает экологическую и физиологическую целесообразность использования человеком пищевых растений для укрепления здоровья, профилактики и лечения.
Во второй части книги читатель найдет много полезных советов по выращиванию экологически чистых пищевых растений с высоким содержанием биологически активных веществ. В ней уделяется внимание способам очистки воды, воздушной среды, фруктов и овощей..
Состояние: идеальное.
sdfgМОСКВА kladco@mail.ru 79161590505