Учебный центр «ПЕРСПЕКТИВА» проводит набор учеников на краткосрочные курсы по профессии «Кондитер». Срок обучения 2 месяца. В ПРОГРАММЕ ТЕХНИЧЕСКИЙ КУРС Оборудование кондитерского цеха Основы товароведения Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве СПЕЦТЕХНОЛОГИЯ Технология приготовления простых хлебобулочных изделий и хлеба. Отделочные...
